Ilja Burzev, Christian Weeke
MATERIAL: STÄRKE (MAIS)
Stärke wird in Europa seit ende des 19. Jahrhunderts aus Mais gewonnen und wurde bis heute weitgehend zum kochen verwendet. An sich ist sie eine organische Verbindung. Sie ist ein Polysaccharid mit der Formel (C6H10O5) n, das aus α-D-Glucose-Einheiten besteht. Das Makromolekül zählt daher zu den Kohlenhydraten. Stärke ist einer der wichtigsten Reservestoffein pflanzlichen Zellen, während der tierische bzw. menschliche Organismus sowie Pilze Glykogen als Kohlenhydratspeicher [...]
Die Besonderheit von Maisstärke ist, dass, mischt man sie mit Wasser, man ein Material mit einer variablen Viskose (ein nichtnewtonsches Fluid) bekommt. Das bedeutet, dass bei hoher Druckausübung die Viskosität steigt, sprich je mehr Druck desto zähflüssiger wird das Material So kann man sie in einen Moment in die Hand nehmen, als wäre es Knete, und auf der anderen Seite verflüssigt sie sich wieder.
Der erste Gedanke, den wir hatten, war, dass experimentelle Arbeiten mit dem Maisstärke-Wasser-Gemisch in Verbindung eines Hubstarken Lautsprechers, über den wir verschiedene Frequenzen laufen lassen, um das Gemisch in Bewegung zu bekommen und somit zu verformen. Diese Art von Experimenten gibt es zahlreich im Internet auf diversen Video-Plattformen, die genau dies zeigen. Mehr aber auch nicht. Daraufhin hatten wir den Ansporn, damit et- was Neues zu kreieren, etwas, was es so noch nicht gibt. Da wir durch Zufall herausgefunden haben, dass es möglich gibt, mittels des Stärke-Gemischs ein Touchpad zu bedienen, war klar, worauf wir hinaus wollten. Eine Konstruktion, die es schafft, durch plastische Verformung und mittels gegebener Eigenschaften eine Art Rückkopplung zu erzeugen, die sich dauerhaft selbst in Bewegung setzt. Das geschieht wie folgt beschrieben: Man benötigt dazu einen, wie wir durch Recherche und mehrere Versuche herausgefunden haben, Hub-Starken Lautsprecher. Dieser ist in der Lage, starke Schwingungen und Vibrationen abzuspielen. Die benötigt man, um das Stärke-Gemisch in Bewegung zu bringen. Dieser Lautsprecher wird in eine Box verbaut, um die Standfestigkeit zu erhöhen. Mittels eines Gestells wird das iPad über die Box angebracht, das man über Schienen in der höhe verstellen kann. Für das Pad haben wir eine App geschrieben, die so ausgerichtet ist, um von der Stärke „bedient“ zu werden. Startet man die erste Frequenz, fängt das Ge- misch an sich zu verformen. Dadurch „springt“ sie an das iPad und bedient via App verschiedene Frequenzen und hält sich somit selbst
am laufen.